すずがみ18×18
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すずがみ18×18

¥5,940 税込

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  • あられ

  • かざはな

  • さみだれ

18×18は、前菜・おつまみ・スイーツ等、お酒やコーヒー等と一緒に使用出来る大きさです。 一人分の料理を盛りつけるにも丁度いい大きさです。 素材:錫(圧延) サイズ:18×18(cm) 「すずがみ」は、通常の錫の板と違い何回も圧延を繰り返し、さらに「金槌で叩く」ことにより、曲げ延ばしによる劣化が少なくなった、折り紙の様に簡単に折ったり曲げたり出来るアイテムです。熟練の職人がリズミカルに叩いた錫の板は、金属層が幾重にも重なり合って繊維状になり、折り曲げによる金属疲労の度合いが減っています。「金鎚で叩く」技術により生まれた「すずがみ」、使う人自らが形づくる楽しみが、「すずがみ」の楽しみです。